代謝を上げてダイエット！亜鉛不足の危険性
2021/08/11
あなたの身体は食べた物で作られてはいない。
痩せよう！と思うと、糖質制限やカロリー制限を実践しがちですが、
代謝をサポートしてくれる栄養にまで意識が行く人は少ないです。
食べた物でカラダは作られている。という
言葉を聞いたことがあると思いますが、
これは微妙に間違いです。
正解は「代謝されたもので出来ている」です。
食事を健康的な物にしているはずなのに、
なかなか身体が変らないと言う方がいます。
これは、食べた物が吸収されていないからです。
日本人は胃腸が弱い人が多いので、
栄養が吸収されていない場合も多いです。
そして、栄養を代謝される補酵素の元となる
栄養素が足りていない場合も、
やはり栄養素が足りないため、身体のために良かれと思った食事も
吸収されず排泄されてしまいます。
食事を気をつけているのに、なかなか痩せない。
体調が良くならない人は、ぜひ今日ご紹介する「亜鉛」を意識して
日常に取り入れてみてください。
ダイエットには亜鉛は必須
亜鉛は補酵素として多くの酵素の働きを活性化してくれます。
タンパク質・糖・の代謝に大きく影響します。
他にも、味蕾の形成・維持、骨代謝、皮膚代謝、性腺の発育、中枢神経など様々な生理機能に関与しています。
ダイエットのために、たんぱく質を摂取しても、亜鉛が足りていなければ筋肉にならない
少しの糖しか摂取していないのに、亜鉛が足りなくてエネルギーにならずに、脂肪として蓄積される。
そんなことが起こります。
お肌のためにタンパク質+ビタミンCを摂っていても、亜鉛が足りなければ肌もキレイになりません。
残念ながら日本人は亜鉛不足の人が多いのです。
昔の日本食では、全粒穀物や貝類、海藻を多く摂っていました。
ですから、不足することはありませんでしたが、
現代の日本人はどうでしょう？
1960年代から米の消費量は半減しています。
ついでに、
ここからわかる事は、糖質（米）が肥満や病気の原因ではない。ということです。
亜鉛の豊富食べ物
【おススメ亜鉛食材】
牡蠣
レバー
煮干し
するめ
青のり・海苔
ゴマ
ナッツ類（カボチャの種・ひまわりの種・松の実カシューナッツ・アーモンド）
あさり
ウナギ
卵
切り干し大根
牛肉
カレーパウダー
干しシイタケ
太文字が個人的に特におススメの食材です。
亜鉛の不足具合にもよりますが、
レバーは月１～２回
極度に欠乏の人は週1くらいが良いかと思います。
超加工食品に注意！
前回の投稿でもご紹介しました「超加工食品」
加工食品にはリンが多く含まれます。
リンが体内で多くなりすぎると、亜鉛の吸収率を妨げます。
できるだけ、超加工食品の摂取はひかえましょう。
コツさえつかめば、日常生活で各段に超加工食品の摂取量は控えられます。
人それぞれ、嗜好や生活習慣が違います。
違う視点で見ると、加工食品がなくても大丈夫な場合も多くありますので、
どうやったら、加工食品を止められるんだろう。と言う方は
30分の無料カウンセリングをおススメします。
お問い合わせフォームよりお待ちしております。
